{"id":1168,"date":"2023-03-25T13:07:36","date_gmt":"2023-03-25T16:07:36","guid":{"rendered":"https:\/\/fmpatagoniamadryn.com.ar\/?p=1168"},"modified":"2023-03-25T13:08:27","modified_gmt":"2023-03-25T16:08:27","slug":"chubut-a-la-vanguardia-de-la-seguridad-alimentaria-en-el-pais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fmpatagoniamadryn.com.ar\/?p=1168","title":{"rendered":"Chubut a la vanguardia de la seguridad alimentaria en el pa\u00eds"},"content":{"rendered":"\n<p>Como resultado de las acciones de capacitaci\u00f3n a productores, aplicadores y asesores t\u00e9cnicos en materia de controles de los distintos cultivos; prevenci\u00f3n y monitoreo de las distintas plagas y enfermedades; y trabajo interinstitucional en materia fitosanitaria.<br><br>El Gobierno provincial -a trav\u00e9s del Ministerio de Agricultura, Ganader\u00eda, Industria y Comercio- plantea como objetivo profundizar las pol\u00edticas de sanidad vegetal en 2023, para mantener el Estatus Fitosanitario.<br><br>A tal fin, desde la Direcci\u00f3n de Agricultura y Sanidad Vegetal -dependiente de la Subsecretar\u00eda de Agricultura- se marcan las acciones fitosanitarias a seguir, se trabaja en capacitaciones a los productores, aplicadores y asesores t\u00e9cnicos en materia de generar controles en los distintos cultivos, y tambi\u00e9n en materia de prevenci\u00f3n y monitoreo de las distintas plagas y enfermedades.<br><br>La Comisi\u00f3n provincial de Sanidad Vegetal (COPROSAVE) trabaja de manera concreta en la articulaci\u00f3n interinstitucional sobre las pol\u00edticas fitosanitarias con cuatro reuniones anuales.<br><br>En este marco se desprenden las subcomisiones que son cuatro en total: subcomisi\u00f3n de la COPROSAVE Paralelo 42 -que funciona en la localidad de El Hoyo-; subcomisi\u00f3n Cordillerana -con base en la zona de Esquel y Trevelin-, la subcomisi\u00f3n de la zona Sur, en la localidad de Sarmiento; y la subcomisi\u00f3n Valle Inferior del R\u00edo Chubut (VIRCh).<br><br>Pol\u00edticas fitosanitarias<br><br>En este aspecto, entre las acciones llevadas a cabo en este \u00faltimo tiempo podemos destacar el Plan de Muestreo 2023 en cada una de estas zonas, en el marco de la Ley XI N\u00ba 16 de Agroqu\u00edmicos de Biocidas.<br><br>En el Plan se llevan adelante 144 muestreos anuales y para el presente a\u00f1o con la renovaci\u00f3n del convenio con el Ministerio de Salud de quien depende el laboratorio de Bromatolog\u00eda dependiente del departamento de Salud Ambiental donde se procesan las muestras, se elevar\u00e1n a 220, cubriendo a\u00fan m\u00e1s el territorio.<br><br>Con la Fundaci\u00f3n de la Barrera Fito zoosanitaria de la Patagonia (FUNBAPA), se renov\u00f3 el convenio que lleva a la Provincia a trabajar articuladamente en un plan de control y erradicaci\u00f3n de mosca de los frutos, logrando con esto la distinci\u00f3n de zona libre lo que permite reconocimiento de la producci\u00f3n frut\u00edcola local como la cereza a nivel internacional en los mercados m\u00e1s exigentes. En total en la provincia el programa contempla la instalaci\u00f3n de 146 trampas.  <br><br>En el territorio se articulan capacitaciones dirigidas a mejorar el cumplimiento de las Buenas Pr\u00e1cticas Agr\u00edcolas (BPA) para frutas y hortalizas, obligatorias seg\u00fan lo establecido en el C\u00f3digo Alimentario Argentino (CAA).<br><br>Las mismas tienen el objetivo de reducir al m\u00ednimo la contaminaci\u00f3n de productos frutihort\u00edcolas, promoviendo la inocuidad, bas\u00e1ndose en criterios de aseguramiento de la calidad higi\u00e9nico-sanitaria, a fin de contribuir a lograr alimentos aptos para el consumo humano.<br><br>Por ello, trabajar profundamente en la trazabilidad de la mercader\u00eda frutihort\u00edcola, es un objetivo central para Ministerio de Agricultura, Ganader\u00eda, Industria y Comercio.<br><br>Pol\u00edticas con resultados<br><br>El subsecretario de Agricultura Claudio Mosqueira, en su visita al Laboratorio de Sanidad vegetal en Gaiman, manifest\u00f3: \u201cNos orientamos a conseguir resultados vinculados a la protecci\u00f3n y mejoramiento de la sanidad vegetal a fin de contribuir al mejoramiento de la salud humana, y esto lo hacemos entre todos\u201d.<br><br>El Manejo Integrado de Plagas (MIP) implica una cuidadosa consideraci\u00f3n de todas las t\u00e9cnicas disponibles, en el orden provincial, para el control de plagas y la posterior integraci\u00f3n de medidas adecuadas que desalienten el desarrollo de plagas y mantengan a los productos fitosanitarios y otras formas de intervenci\u00f3n, en niveles econ\u00f3micamente justificables y reduzcan o minimicen los riesgos para la salud humana y el ambiente.<br><br>En este aspecto, en 2022 se ejecut\u00f3 un plan provincial de Manejo Integrado, que llev\u00f3 a brindar asesoramiento y capacitaciones a productores de los principales valles y comarcas de la provincia, tales como Sarmiento, VIRCh, Trevelin y la Comarca del Paralelo 42, en este \u00faltimo se concluy\u00f3 con un simposio internacional, financiado de manera integral por el CFI, a trav\u00e9s del Ministerio de Agricultura, Ganader\u00eda, Industria y Comercio.<br><br>\u201cSiempre buscamos lograr una alimentaci\u00f3n saludable, con caracter\u00edsticas culturales y regionales propias, ya que apuntamos a fortalecerlas producciones locales, para llegar a una alimentaci\u00f3n que sea saludable y abarque a todos los chubutenses\u201d, agreg\u00f3.<br><br>Por su parte, el responsable del \u00e1rea de Sanidad Vegetal, Lucas Cabrera, agreg\u00f3 que \u201cdesde el \u00e1rea se implement\u00f3 el Plan Hort\u00edcola provincial entreg\u00f3 semillas, sustratos, bandejas de germinaci\u00f3n valuados por 150 mil pesos por productor beneficiario, con un total de diez.<br><br>\u201cEl objetivo fue comenzar a introducir en los distintos sistemas productivos hort\u00edcolas como sarmiento y el VIRCH nuevas variedades de semillas de tomates, pimientos y berenjenas. Los resultados fueron excelentes, ya que productores pudieron aumentar su producci\u00f3n en un 50%, no solo por la existencia en el manejo sino tambi\u00e9n por las caracter\u00edsticas de los h\u00edbridos comerciales entregados resistentes a plagas y enfermedades\u201d, cerr\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Como resultado de las acciones de capacitaci\u00f3n a productores, aplicadores y asesores t\u00e9cnicos en materia de controles de los distintos cultivos; prevenci\u00f3n y monitoreo de las distintas plagas y enfermedades;&hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":1167,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[14],"tags":[],"class_list":["post-1168","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-provinciales"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.6 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Chubut a la vanguardia de la seguridad alimentaria en el pa\u00eds - 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